Сваке године светска организација која ради под називом Енвиронментал Wоркинг Гроуп (ЕWГ) објављује листу поврћа и воћа које у себи садржи највише и најмање пестицида.
Већ педесет година на врху ове незахвалне листе намирница које садрже највише пестицида, јабуке су убедљиво на првом месту јер се обично прскају пре и после бербе да би што дуже остале свеже, преноси Ало.рс.
Другу годину заредом на челу листе „најчистијих“ намирница је авокадо коме су пестициди нађени на свега један одсто узорака.
Кромпир садржи највише пестицида у односу на своју тежину, код просечне паприке бабуре нађено је чак 15 различитих врста пестицида ван сезоне, док шери парадајз, нектарине, брескве, грашак и јабуке садрже око 13 различитих врста пестицида.
Листа „најпрсканијег“ воћа и поврћа:
1. Јабуке
2. Брескве
3. Нектарине
4. Јагоде
5. Грожђе
6. Целер
7. Спанаћ
8. Паприке бабуре
9. Краставац
10. Шери парадајз
11. Грашак
12. Кромпир
Листа „најчистијег“ воћа и поврћа:
1. Авокадо
2. Кукуруз
3. Ананас
4. Купус
5. Грашак (замрзнути)
6. Црвени лук
7. Шпаргле
8. Манго
9. Папаја
10. Киви
11. Патлиџан
12. Грејпфрут
13. Диња
14. Карфиол
15. Слатки кромпир
Према овој листи дало би се закључити да су најсигурније намирнице које успевају у тропским крајевима и не могу се узгојити у пластеницима без одговарајуће климе.
Све намирнице које купујемо мимо сезоне треба избегавати у широком луку и зато заборавите на пуњене паприке и свежу салату од парадајза и краставаца усред зиме, саветује „Лифе магазин“.
Ало.рс
