
Ne forsirajte izbeljivanje! Žuti zubi su snažniji i zdraviji od belih! (FOTO) (GIF)
Uz Espreso aplikaciju ni jedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Pravi jesenji ručak mora da bude topao i mora da miriše zanosno, a ima li boljeg od kuvanog kupusa. Iskoristite dok još ima svežeg povrća i napravite ovaj rajski ručak.
Sastojci:
1 manja glavica kupusa
1 sveža paprika
200 ml kuvanog paradajza
300-400 g mlevenog mesa
200 g suve slanine
3-4 čena belog luka
1 manji praziluk
1 veća šargarepa
1 manji celer koren
List celera
Ulje
1 kašika brašna
1 kašičica začinske paprike
Suvi začin
So

Priprema:
Kupus iseckati na veće kocke i pola poređati u šerpu. Po vrhu poređati mleveno meso, suvu slaninu, papriku, šargarepu, celer, praziluk i krupne grane celera. Preko toga poređati drugi deo iseckanog kupusa.
Preliti vodom do pola šerpe i ostaviti da se kuva na srednjoj temperaturi oko 50 minuta. Lagano izmešati. Dodati suvi začin, so i kuvan paradajz. Ostaviti da se kuva na laganoj vatri još 5 minuta i isključiti.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
(Espreso.rs)