Iz bakinje kuhinje dolazi savršena pogača koju će obožavati svi ljubitelji testa. Lepo miriše i još je boljeg ukusa, a svi koji je probaju će se odmah zaljubiti u nju.
NAJVAŽNIJI DATUMI U 2018. za svaki horoskopski znak! (FOTO) (GIF)
Uz Espreso aplikaciju ni jedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
Sastojci:
150 ml jogurta
150 ml mlakog mleka
70 g maslaca ili margarina
600-700 g brašna
15 g kvasca
50 ml ulja
3 jaja
So
Šećer
Priprema:
U činju staviti kvasac, 1 kašiku šećera da se rastopi, dodati 2 jaja, mleko, jogurt, brašno, so pa umesiti srednje tvrdo, glatko testo. Ostaviti pokriveno da naraste 30 minuta. Razviti na pola centimetra debljine, pa tanko namazati maslacem ili margarinom, pa iseći na veće pravougaonike ili kocke. Svaku kocku poseći na tanje trake po sredini pa uviti u rolnice.
Ređati u krug u okruglu tepsiju koju ste premazali puterom ili obložili pek papirom. Ostaviti da pogača naraste pa je namazati umućenim jajetom i po želji posuti semenkama. Staviti u ugrejanu rernu na 200 stepeni C pa smanjiti na 180 stepeni. Na polovini pečenja prekriti folijom. Peći oko 40 minuta.
Za više detalja pogledajte video:
Bonus video:
PRSTE DA POLIŽEŠ: Ovakvu pitu do sada niste pravili! Probajte, nije teško!
(Espreso.rs)
