Prestoničke pijace spremno dočekuju jedno od najvećih pravoslavnih iskušenja, trgovci već trljaju ruke. Uz razne vrste ribe, spremni pasulj za prebranac i suvo voće
JELOVNIK beogradskih porodica koje sutra počinju sa božićnim postom, ne mora da „osiromaši“ sudeći po ponudi na prestoničkim pijacama. Domaćice spisak namirnica za nabavku mogu da naprave od dimljene ribe na akciji, do slatkog suvog voća.
Mesojedi, koji ipak ne mogu da izdrže narednih šest nedelja bez nekog odreska, mogu da biraju rečnu ili morsku ribu na Zelenom vencu, uz popust.
– Snizili smo cenu svežeg šarana, u odnosu na prošlu godinu košta u proseku 20 dinara manje – objašnjavaju iz ribarnice „Ribela“.
– Očekujemo navalu danas, jer inače u ovom periodu zaradimo i deset puta više nego inače.
Osim ovog rečnog stanovnika koji se ispržen lepi za prste, popularni su i zaleđeni primerci svih vrsta. Dok se unutar ribarnice trguje i zlatkasta peraja šarana do šest kilograma klize u vodi, napolju gužva. Uglavnom stariji kupci „oštre“ naočare da pročitaju akcije dimljenih komada na izlogu. Ovako spremljena riba jeftinija je i za 200 dinara, pa tostolobik sada košta 500, skuša 429, a šaran 795. Cena oslića je od 380 do 430, pastrmke 565, a girica 240 dinara.
Monotonija ribljih obroka može se „razbiti“ prebrancem.
– Kilogram pasulja „tetovca“ je 350 dinara – objašnjava Jelena Luković iz Trnave kod Topole. – Suve šljive su mi 300 po kilogramu.
.jpg)
Uprkos visokoj ceni oraha koja se pela do 1.000 dinara za kilogram prošle godine u ovo vreme, sada se ovaj neizostavan sastojak posnih kolača može kupiti za 700. Na drugoj strani, osušeni plodovi su u rasponu od 50 dinara za 100 grama kikirikija do 220 za istu količinu badema.
NA LAGERU I SOMA I SMUĐA
IAKO ih prošle godine nije bilo ni za lek, ili su bili papreni, prema rečima vlasnika ribarnice na Zelenjaku, ove godine smuđa (850 din/kg) i soma(815) ima dovoljno.
FILE TUNE ZA 2.250 DINARA
FILE tune nosi titulu najskuplje ponude na pijaci u Jug Bogdanovoj sa cenom od 2.250 dinara po kilogramu. Malo zaostaju kozice sa 2.160 i argentinski gambori sa 1.860.
.jpg)
KOD LJILJE NEMA LAŽI, NEMA PREVARE
NA „Zelenjaku“ je i krajem novembra prilično bogata ponuda voća. Ljiljana Petrović iz Dražnja kod Grocke već duže od 20 godina može da se pohvali pravom domaćom proizvodnjom koja ima uvek svoje verne mušterije.
Gospođa Petrović se inače, ni kriva ni dužna, pre nekoliko dana našla na slici u tekstu koji je govorio o prevarama na zelenim tržnicama. A kod nje je em roba proverenog kvaliteta, em vaga po propisima.
J. NOVAKOVIĆ Novosti
