Dva bika od po 400 kila pekla su u centru Grocke u petak 30. decembra 2022., jer je Gradska opština Grocka, u vreme Božićnog posta, odlučila da uz bika na ražnju , kuvanu rakiju, vatromet i zvuke „najbolje muzike“ organizuje slavlje za sve meštane povodom Nove godine.
Prema zvaničnoj dokumentaciji, ova manifestacija je građane opštine Grocka koštala oko 2,5 miliona, tačnije 2 466 000 dinara.
Iz GO Grocka kažu da ne znaju koliko su koštala dva bika i svinja koji su podeljeni građanima, jer je ova manifestacija u celosti isplaćena preduzeću Kameleon (Chameleon d.o.o) iz Rume. Inače, prema specifikaciji ovo preduzeće se bavi iznajmljivanjem rasvete i ozvučenja za razne manifestacije.
Prema zapisniku o izvršenim uslugama, iz GO Grocka se navodi da je u isplaćenu sumu od 2,5 miliona dinara preduzeću iz Rume, uključeno sledeće:
-dekoracija balonima Gročanske čaršije sa 150 grozdova i platoa ispred opštine sa balonima organskim spiralama
-vatromet u trajanju od 5 minuta, tehnička lica i potrebne dozvole
-4 animatora i to 1. žonglera, 2 štulaša i 1. gutača vatre angažovanih od 17-21 čas
-30 pagoda dimenzije 3 x 3 metara i 3 pagode dimenzija 5 x 5 metara, njihovu montažu i demontažu, kao i troškove transporta.
-4 000 komada lepinja
-ketering za oko 4 000 ljudi u vidu junećeg mesa žive vage, okvirno oko 900 kilograma i svinjskog mesa žive vage okvirno 220 kg.
Poreklo bikova iz Vlaške kod Mladenovca, svinja iz Umčara
Prema informacijama Žig infa, dva bika i svinja kupljeni su od A. Lukića iz Umčara, koji se bavi preprodajom stoke. Međutim, prema zvaničnoj dokumentaciji, Lukić je naveden samo na priznanici – izveštaju Veterinarske stanice Grocka ( dr.vet. Predrag . Đorđević), kojem je kao vlasniku neobeležene svinje, izvršena provera mesa na trihinelu, dok su bikovi poreklom iz Vlaške kod Mladenovca.
Navodno, prema dokumentaciji odnosno „pasošima za goveda, jedan bik je bio rođen 11.02.2021., dok je drugi bio, praktično, pred rođendanom jer je rođen 31.12.2020. godine. Oba bika su, prema dokumentaciji, od vlasnika Z. Mirkovića iz Vlaške.
Uslugu pečenja i klanja dva bika i svinje, prema dokumentaciji, vršila je mesara „Dušić Zoran“ iz Umčara, međutim cena ovih usluga nije navedena.
Prema zapisniku o izvršenim uslugama za ovu Novogodišnju gročansku manifestaciju, navodi se da je usluga izvršena u skladu sa zahtevom Naručioca, odnosno GO Grocka je naručila ovu „uslugu“ 26. decembra, a već sutradan 27., prema dokumentaciji, izvršene su usluge kupovine, klanja i pečenja dva bika i jedne svinje.
Za Žig info:
Željko Matorčević
